上午在人山人海中挣扎了半天，天啊，不就是去趟超市吗，至于那么多人来凑热闹吗，一句oh，my God！根本不足以形容大汗淋漓、全身犹如洗了个桑拿排了个毒的我的心情。结论是：以后再也不在节假日去超市、商场购物了。结果是：蜜桃和甜枣整整昏睡了一下午，乏啊～～
翻了翻最近拍过的菜谱照片，还是想先更新这个菜，原因嘛，一是好吃，二是好看，三嘛，大概是我想吧。爸爸妈妈给我们带来的鸡腿，原本想让我们炖着吃，不过实在太油腻了，炖了一次我俩就吃腻了。咋办呢？炒菜吃呗。

尖椒鸡丁
原料：大鸡腿两只，大个尖椒三个，淀粉，料酒，蚝油（有就放，没有就不放），基本调味料。

1.大鸡腿洗净，用刀去除鸡皮，剔下鸡肉，切成丁。骨头可以炖一小碗汤哦，不浪费，就是不浪费。


2.鸡肉放入料酒和蚝油，抓匀，加入淀粉，抓匀，腌着。


3.尖椒洗净，切成菱形块。


4.这个知道是什么吗？是尖椒的蒂啊～～把籽去干净，去掉硬把，切成片，炒熟后有茄子的味道哦，不信的话可以试试。哼哼，啥也不浪费。


5.锅里油比较热后，下入葱姜末和鸡腿肉丁。翻炒至七成熟，加入尖椒。


6.炒炒炒炒，加少许水，翻炒均匀，加入盐、鸡精。出锅喽。哈哈，这样吃一点也不觉得油腻了～～～聪明的蜜桃～～


7.最后奉上那天的午餐，番茄圆白菜，尖椒鸡丁，肉末豆腐汤，婆婆做的酱肉和鸡肝。



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