上学以后，大部分时间都在宿舍和奔波在路上，没有精力也没有时间折腾美食了。不过，家里有甜枣这么个贪吃会吃的家伙，总要偶尔露一小手看看他吃得满意的笑脸啊（那可是我极大的享受哦）。这家伙早就跟我念叨过小时候婆婆给他做的嘎鱼豆腐汤，看他描述的时候眼睛眯在一起暗自回味的样子，呵呵，还真想让他重温旧梦yesterday once more一下。
去超市买了嘎鱼和豆腐，在网上查了查菜谱，开始洗手做羹汤喽。这两天开始降温了，吃着热气腾腾的美味鱼汤，总要感概一下：自己好幸福啊～～（我家的space越来越像是fb日志，日益缺少diy的产品了。这样不好，不好～～）

嘎鱼豆腐汤：
原料：嘎鱼三条，豆腐一块，娃娃菜若干片，葱姜蒜，调味料

1.嘎鱼洗净，控干水分。


2.油锅六成热，下入姜片和嘎鱼，稍后下入蒜。倒入少许黄酒烹出香味。

3.基本煎熟后，倒入足够的开水，大火烧开，加入葱段。豆腐切成厚片，倒入汤中，大火烧开。下入娃娃菜，小火慢炖20分钟。

4.加入适量的盐，胡椒粉。出锅喽。鱼肉滑嫩，鱼汤和豆腐鲜美，娃娃菜甜美，呵呵，还不错啦。

5.近景特写，甜枣说跟婆婆做的不太一样，不过也很好吃。呵呵，各有各的风味嘛。喜欢以后我的孩子也会常常想起妈妈做的菜的味道哦～～

6.最后来一个沾光的，这是什么：
问：你是什么？
答：我是梨啊。
问：你是什么梨啊？长得好丑。
答：我丫广梨（鸭广梨，嘿嘿）。长得丑怎么了，好吃才是硬道理。

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